家畜（豚）口蹄疫

　こんばんは。

　毎週月曜日に家畜家禽論という授業があります。その中でも今は豚について勉強しているところです。豚の起源から生態系、生理的特徴や品種。盛りだくさんの授業です。

　
　さて、レポートを作成するために自宅で勉強していたんですが、韓国の豚の口蹄疫の話が出てきまして、ショックを受けたところです。それは殺処分の話。

　２０１０年に宮崎県でも口蹄疫が発生し、牛や豚などの家畜約２９万頭が殺処分されました。
　口蹄疫はウイルスにより感染し、口や蹄に水泡ができる病気。最初は発熱やよだれが止まらなくなり、水泡が出来て、割れ、傷となる。感染能力は高く、例外はあるが蹄が２つに分かれる偶蹄類に感染する。

　日本の家畜の殺処分はもちろん感染した家畜だが、感染していなくても、発生した近隣にいた家畜すべてが殺処分された。これは感染拡大を防ぐためである。何の症状もなく感染していない家畜を処分するのはかわいそうだが、やらなくてはさらに多くの家畜の命をなくさなくてはならないので、やらなくてはならないのである。まずはワクチンをうち、殺処分し、埋めた。

　しかし韓国では薬が足りないため、豚を生き埋めにしていることがわかった。
　重機を使って穴に豚を落とし、そのまま埋める。これは国際的にも問題になった。前回話した通り、家畜にも福祉があり、と殺する場合にも福祉を考え、家畜に出来るだけ苦痛などを与えないようにする。しかしこの韓国のやり方は苦痛を与え、多くの人にショックを与えた。福祉に大きな問題があると考える。
　
　だが、感染拡大を防ぐためには殺処分は避けられず、生き埋めでも仕方ない。普通だと考える人もいるだろう。しかし私はもっと違う方法があるのではないかと考える。と殺の場合のように電気ショックを与え、気絶させているうちに処分すれば家畜に対しての苦痛はもっと削減できたのではないかと思う。
　なぜ韓国はそのようなことをせず、生き埋めにしたのかはわかりません。ですが、これで感染が防げているのも事実です。


　畜産業は私たちに命の大切さを教えてくれる職業だと感じます。時には残酷な場合もあります。しかし時には私たちを癒し、様々なことを教えてくれます。家畜がいるからこそ今の食生活があります。
　私はすべての畜産業の現状を伝えようと思います。今日の内容は残酷でしたが、これもまた世界の畜産業の現状です。少しでも多くのことを感じ、ありのままの意見を書いていただければ私も勉強になります。

食料生産と生命倫理

　やっと一週間が終わりましたね(>_<)

　今週は先週より早く感じました。

　さて、農業高校からの大学は基礎教科が難しくて苦戦しております(+o+)
　そんなわけで、基礎教科のことは話せませんが、農業関連なら少し話せるので、今日は食料生産と生命倫理についてです。

　授業の内容なんですが、少し紹介します。

　今回のテーマはBSE。牛海綿状脳症、狂牛病というやつです。数年前に日本でも発生して今もなお気になる牛の病気ですね。

　もとは羊のスクレイピー病が牛に感染したのですが、この病気はほかの動物には感染しないはずなんです。なのになぜ牛に感染し、BSEが発生したのでしょうか？
　これは死んだ羊や羊の骨やくず肉を肉骨粉として牛に給与したからです。その肉骨粉の中に病気が入って感染してしまったんでしょう。

　さて、肉骨粉は今まで産業廃棄物として費用が掛かっていた死体や骨、くず肉をリサイクルとして飼料にしたことで費用を削減したほか、利益を生むことができました。世界で肉骨粉は使用されていましたが、ヨーロッパでは早いうちに使用が禁止されました。ヨーロッパでは日本よりも動物に対しての福祉の考えが強く、今はアニマルウエルフェアも多く耳にします。しかし業者はヨーロッパで販売できなくなった肉骨粉を日本などの外国に売ることを多くしました。そのため、BSEが日本にも入ってきてしまったんですね。

　さて、肉骨粉は廃棄物を少なくし、利益もあるという点では良いものと思ってしまいます。しかし、牛に肉を食べさせる行為はどうでしょうか？草食動物に肉を与える行為はよくないと思う人がほとんどでしょう。しかも肉骨粉には牛などの肉も多く含まれています。そのため、共食い状態になるわけです。そういった行為がBSEを生み出してしまったのでしょう。

　なぜ家畜に共食いをさせようという考えが出てしまったのでしょうか？それは家畜を動物ではなく、利益を生み出す「もの」というふうに考えてしまって、骨や死体は「ごみ」というふうに考えてしまっているからだと思います。人間なら骨や死体は埋葬しますが、家畜は捨てるだけです。昔は家畜も埋葬していたんですよ。


　このように畜産業の大規模化や企業化が進む一方で家畜に対する考え方が変わってしまったために起きた事かと思います。

　このようなことも大学で勉強しますね。まだこのような授業なら理解できるんですけどね（笑

　土日は楽しく過ごします(*^_^*)

心理学

　今日は金曜日(>_<)

　やっと一週間が終わりました。一週間がすごく長く感じたわ（笑

　そして今日はちょっと楽しみにしてた心理学の授業。
　きっと心について先生が話をしてくれると期待したら全然違った(+o+)

　心理学は心理学でも科学的心理学ってやつ。俺が期待していたのは臨床心理っていうやつでした（笑

　違いは科学的心理学が、人間とか動物の行動に関するものとか。
　臨床心理は心の方だけど、絶対的な確信はできない。

　例えば臨床心理でカウンセラーをしたからといって心は癒されるかと言うと、１００％癒されるとは言えないよね(+o+)科学的心理学は、行動とか科学的にも証明できるもの。
　まぁ家畜を扱う畜産大学だからこの心理学なんでしょうね（笑

　ちょっとがっかりだったけど、楽しかったよ(^_-)
　

　まぁ最初の一週間はどの授業も初めてのものだったので、オリエンテーションが多くて、あまり面白くはなかったけど、大学の授業ってのはぷんぷん伝わってきましたよ(^J^)
　生活もだんだん慣れてきて、やっと大学にも慣れつつあるかな(^<^)

　みなさんはどうでしょうね？？

　まぁこのブログでは農業を中心とした日記にしたいんですが、まだ本格的に農業を勉強しているわけでないので、農業に関係しつつの薄い話題を送っていきます。忙しくてあまり更新できないかもしれないですが、コメントとかしてくれると嬉しいです。


　以上

授業

Hello!
University study is very hard.

はい。
英語で書いてみました(+o+)

今日はドイツ語の抽選があってみごとに落ちました(>_<)
語学は人数が決まっていて、その人数以上に希望者がいるから毎回抽選らしい・・
そんで俺は抽選落ちたので、今年のドイツ語総合は取れなかった(+o+)
一年のうちに語学はだいたい終わらせて楽したかったけど無理みたいです（笑

今日の午後からは基礎英語があったんだけど、２授業合わせてやるんだが、合計３時間(>_<)
めっちゃ辛かった・・
３時間続けてはキツイな

まぁ大学の授業は大変ってことだな。
とりあえず頑張ります！！

生命と倫理

　今日の授業はこれだけ（笑


　まぁ生命に関する倫理の勉強です。


　倫理は人間がしてよいことや悪いこと、すべきでないことを分ける原理や原則、考えってことみたいです。
　つまり生命に対してしていいことや悪いことを考えること。


　確かに畜産を学ぶ上で沢山の植物や動物に触れあうけど、果たして良いことか悪いことなのかは考えなくてはいけない。
　人が生きていく中で食べ物を食べなくてはいけない。そのためには動植物を殺さないといけない。殺すのはいけないけど、人間が生きる上で必要だから仕方ない。
　そこで考えるのは、無駄な殺戮はやめる、苦痛のない殺し方をするとか。

　ここでアニマルウェルフェアがあります。今日の授業では出てきませんでした。
　これは動物を殺す時に、苦痛を与えないようにする。または飼育しているときに苦痛や精神的な苦痛を与えないようにすることです。簡単に言うと。


　人間は意思を表明できるけど、ほかの生命や自然や生態系は意思を表明できないから、最終的には人間の判断でいろんなことが決まってしまいます。
　ペットで飼われている動物も決して嬉しいとは限りませんしね。

　そうゆうことの勉強を今日はしました。


　

大学生活

　さっそく大学に入ってからさぼりぎみで申し訳ない(>_<)


　生活や学校の勉強方法でいろんなことが不安になって寂しい毎日を過ごしております(+o+)


　しかし農業高校生の友達も出来て、最近は授業の感じもわかったので安心して過ごしています。
　大学はいろんな人がいますね（笑

　今日の初めての授業は

　１、家畜家禽論
　２、数学概論
　３、入門数学

　でした（笑
　月曜は三時間(^_-)って言っても一時間９０分だから長い！

　ちなみに火曜日は一時間しかありません（笑


　水曜からはほぼ五時間(>_<)



　帰ったらご飯作ったり洗濯したり忙しいです(+o+)



　まぁそんなとこ(^_-)

大学

　
　おはようございます(^_-)

　一日に帯広入りしまして、ずっと寮で過ごしています。
　ネット環境がまだないので更新できていませんでしたが、どっかのネットを無線で引っ張ってきたので更新しています（笑
　正確にはあと１０日過ぎじゃないとちゃんとネットは使えません(>_<)まあこの無線を拝借しますけど（笑
　寮生活は凄まじいです(+o+)びっくり。

　というわけで終わり。